جليٽين هڪ عام طور تي استعمال ٿيل جزو آهي مختلف قسم جي کاڌي ۽ غير کاڌي جي شين ۾.اهو هڪ پروٽين آهي جيڪو جانورن جي ڪوليجن مان حاصل ڪيو ويندو آهي، خاص طور تي ڳئون، سور ۽ مڇي جي چمڙي ۽ هڏن مان.Gelatin ايپليڪيشنن جو هڪ وسيع سلسلو آهي، بشمول کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت ۾، ...
وڌيڪ پڙهو