جليٽين هڪ تمام قدرتي پيداوار آهي.اهو جانورن جي خام مال مان حاصل ڪيو ويو آهي جنهن تي مشتمل آهي ڪوليجن.اهي جانور مواد عام طور تي سور جي چمڙي ۽ هڏا آهن، گڏوگڏ گوشت ۽ بوائن هڏا.جليٽين هڪ مائع کي پابند يا جيل ڪري سگهي ٿو، يا ان کي مضبوط مادي ۾ تبديل ڪري سگهي ٿو.ان ۾ هڪ غير جانبدار بو آهي ۽ تنهن ڪري تمام قسم جي مٺي پيسٽري سنيڪس يا سووري وينجن ۾ تقريبا آزاد طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.خوردني جليٽين پائوڊر جي صورت ۾ موجود آهي، يا پتي جي جليٽين جي صورت ۾ جيڪا بيڪري ۽ پچائڻ ۾ شامل آهي.ليف جليٽين خاص طور تي کاڌ خوراڪ جي شوقينن ۽ پيشه ور شيف سان ان جي عملي ۽ استحڪام لاءِ مشهور آهي.
جليٽين جي پتي84-90٪ خالص پروٽين تي مشتمل آهي.باقي معدني لوڻ ۽ پاڻي آهي.ان ۾ ڪو ٿلهو، ڪاربوهائيڊريٽ يا ڪوليسٽرول نه هوندو آهي، ۽ نه ئي ڪو بچاءُ يا اضافو.هڪ خالص پروٽين جي پيداوار جي طور تي، اهو پڻ الرجي کان پاڪ ۽ هضم ڪرڻ ۾ آسان آهي.صاف پتي جيلٽين عام طور تي سور جي چمڙي جي اسٽاڪ مان ٺاهيو ويندو آهي، يا 100٪ بوائن اسٽاڪ جيڪو حلال يا ڪوشر آهي.ڳاڙهي پتي جي جليٽين جو رنگ قدرتي ڳاڙهي رنگ مان نڪتل آهي.
جليٽين، هڪ قدرتي پروٽين، جسم لاء هڪ قيمتي پروٽين جو ذريعو آهي ۽ هڪ باشعور، صحتمند غذا ۾ حصو ڏئي ٿو.اسان جي جسمن کي پروٽين جي ضرورت آهي مدافعتي نظام کي برقرار رکڻ، ٽشو کي ٻيهر پيدا ڪرڻ، آڪسيجن ٽرانسپورٽ ڪرڻ، هارمونز کي وڌائڻ يا اعصاب تسلسل منتقل ڪرڻ.پروٽين جي بغير، جسم جي سسٽم صحيح طريقي سان ڪم ڪرڻ لاء جدوجهد ڪندو.تنهن ڪري، پتي جي جليٽين جي اعلي پروٽين جو مواد اسان جي جسم لاء فائدي وارو آهي.
وڌيڪ ۽ وڌيڪ ماڻهو باشعور صحتمند کائڻ تي ڌيان ڏئي رهيا آهن ۽ خوراڪ جي چونڊ ڪرڻ تي ڌيان ڏئي رهيا آهن جيڪي گهٽ چربی، کنڊ ۽ ڪيليريا ۾ آهن.تنهن ڪري، پتي جي جليٽين جو استعمال وڌيڪ ۽ وڌيڪ مقبول ٿي رهيو آهي.هڪ خالص پروٽين جي طور تي، ليف جليٽين ۾ ڪو به چربی، ڪاربوهائيڊريٽ، يا ڪوليسٽرول شامل ناهي.ان کي استعمال ڪريو لذيذ گھٽ ٿلهي وينجن ۽ گھٽ ڪيلوري ڊيسٽس ٺاهڻ لاءِ.مقصد جي بنياد تي "گهٽ وڌيڪ آهي"، ليف جيليٽن اسان جي زندگي کي آسان بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
جليٽين جي پتي ڪوليجن سان گڏ ڪيترائي نوان امڪان پيش ڪري ٿو.اضافي ڪوليجن شامل ڪرڻ جديد ماڻهن جي نفسياتي اميدن کي پورو ڪري ٿو صحتمند وينجن جي تعاقب ۾.صحتمند، ايٿليٽڪ، ۽ سرگرم ماڻهو هن پتي جي جليٽين کي اضافي غذائيت لاءِ استعمال ڪري سگهن ٿا ۽ پنهنجي غذا کي پنهنجي طرز جي طرز جي مطابق ٺاهي سگهن ٿا.
ليف جليٽين تمام شاندار شيف ۽ کاڌي جي شوقينن لاءِ بهترين منجمد مهيا ڪري ٿي.هي سنڀالڻ ۾ آسان، استعمال ۾ آسان پتي جيلٽين پيش ڪري ٿو پرڪشش فوڊ سروس حل ۽ بيڪنگ جي خوشي جو هڪ سلسلو.
پروفيسر لاء، اهو تقريبا هڪ مڪمل جزو آهي: ان کي استعمال ڪريو مختلف قسم جي اعلي معيار جي وينجن ۽ ڊريسٽس کي آساني سان ۽ جلدي تيار ڪرڻ لاء!اهو کاڌي کي هڪ پرڪشش ظاهر ۽ هڪ منفرد بناوت ڏئي ٿو، بک کي متحرڪ ڪري ٿو، ۽ بهترين پکا مهيا ڪري ٿو لامحدود امکانات آڻيو.پتي جي جليٽين جا وڏا پيڪ مغربي طرز جي باورچی خانه ۾ شيف لاءِ موزون آهن.۽ پتي جي جليٽين جا ننڍا پيٽ گھر جي استعمال لاء مناسب آهن.ڇا برائيوچ يا پائي، پننا ڪوٽا يا موس، ڪريم، جيلي ڊيسرٽ يا اسپيڪس، پتي جي جليٽين سان توهان شڪل ٺاهي سگهو ٿا ۽ انهن کي مڪمل طور تي پڪڙي سگهو ٿا.
ليف جليٽين استعمال ڪرڻ بلڪل آسان آهي، صرف ٽي سادو قدم - سوڪ، نچوض، ڦهلائڻ.ڇا اهو بي رنگ صاف هجي يا قدرتي ڳاڙهي پتي جيلٽين، هر ٽيبليٽ ۾ معياري جيل خاصيتون ۽ مسلسل نتيجا آهن، تنهنڪري اهو بيچ ۾ استعمال ڪرڻ آسان آهي.نه رڳو ايترو، پر توهان کي وڌيڪ وزن جي ضرورت نه پوندي جڏهن توهان پتي جيلٽين استعمال ڪندا آهيو، صرف پتي جي جليٽين جي گهربل مقدار کي ڳڻيو.عام طور تي، 500ml مائع لاء جليٽين جي 6 ٽيبلٽس جي ضرورت هوندي آهي.
مجموعي طور تي، ليف جليٽين مغربي شيف لاءِ منجهيل اثر جي پيروي ڪرڻ لاءِ بهترين انتخاب آهي، ۽ اهو پڻ بيڪنگ جي شوقينن لاءِ مڪمل مددگار آهي.
پوسٽ جو وقت: فيبروري-15-2023
