گهر

ڪوليجن جي اهميت اسان کي گهڻي وقت کان معلوم آهي، ۽ اسان جي ملڪ ۾ قديم زماني کان ڪوليجن کي اضافي جو رواج آهي.روايتي خيال اهو آهي ته سور جي ٽرٽر کائڻ سان خوبصورتي ۾ اضافو ٿئي ٿو، اهو ئي سبب آهي ته جانورن جي cortex ۽ tendon tissue ڪوليجن سان مالا مال آهن.پر انساني جسم ڪيترو هضم ۽ جذب ٿي سگهي ٿو؟ڇا اهو واقعي صحت تي اثر آهي؟اچو ته گڏجي ڳوليون.

ڇا پيئڻ سان وڌيڪ هڏن جو برٿ سپليمينٽ ڪوليجن ٿي سگهي ٿو؟

ڪوليجنکاڌي ۾ هڪ macromolecular پروٽين آهي جنهن جو ماليڪيولر وزن 400,000-600,000 Daltons آهي، ۽ ڪوليجن جو ماليڪيولر وزن جيڪو انساني جسم ۾ جذب ​​ٿي سگهي ٿو 2,000-5,000 Daltons آهي.بون برٿ ۾ ڪيترو به ڪوليجن موجود هجي، جيتوڻيڪ مڪمل طور تي اُبليل بيف ٽينڊن سوپ، مڇي جو سوپ ۽ سور جو ٽرٽر سوپ وغيره، آخر ۾ جسم کي جذب ڪري سگهجي ٿو.ساڳئي وقت، هڏن جي برٿ پيئڻ دوران تمام گهڻو چربی استعمال ڪرڻ ناگزير آهي.

سور ٽرٽرز کائڻ سڌو ڪوليجن کڻڻ جي برابر آهي؟

بون سوپ پيئڻ وانگر، عام ماڻهن جي واپرائڻ جي مطابق، ڪوليجن جو مقدار جيڪو انساني جسم مان هضم ۽ جذب ٿي سگهي ٿو سوئر ٽرٽرز جي کاڌي ۾ گھٽ آهي، ۽ اهو 5 جي ضرورت کي ماپڻ لاء ڪافي ناهي. 10 گرام ڪوليجن سپليمينٽس انساني جسم لاءِ هر روز.جو.سور ٽرٽرن جو گهڻو استعمال پڻ تمام گهڻو چربی کائي ٿو، جيڪو صحت لاء سٺو ناهي.انساني عضون کي پاڻ کي عام کاڌي ۾ ميڪروموليڪيولر پروٽين کي پاڻ ۾ ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي.عام هاءِ پروٽين واري خوراڪ جو گهڻو استعمال انساني عضون تي بار وڌائيندو.اڄ جي غذائي سطح جي مطابق، انساني عضون گهڻو ڪري اوورلوڊ ٿيل آهن.اهو ڪم ڪري ٿو.

غذا ۽ ڪوليجن سپليمينٽيشن جي وچ ۾ تضاد کي حل ڪرڻ لاءِ، سڌو سنئون پروٽينن کي پيپٽائڊس ۾ هائيڊولائيز ڪيو ويو آهي، انساني جسم جي جذبي جي شرح کي تمام گهڻو بهتر بڻائي سگهي ٿو بغير انساني عضون تي بوجھ وڌائڻ جي.تنهن ڪري، اهو چيو وڃي ٿو ته محفوظ ۽ صحتمند ڪوليجن پيپٽائڊس چونڊيو وڃي ٿو.پراڊڪٽس ڪوليجن کي پورو ڪرڻ جو سڀ کان وڌيڪ صحتمند طريقو آهي.