مسلسل معيار ۽ مضبوط پيداوار جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ لاء، اسان هڪ جامع معيار کي يقيني بڻائڻ وارو نظام لاڳو ڪريون ٿا.
QC طريقا
چڱي طرح ٺهيل معيار جي ڪنٽرول جي عملن کي اعلي معيار جي شين جي ڪري ٿي.اسان HACCP ۽ ٻين اهم معيار ڪنٽرول مرحلن جي استعمال لاءِ پرعزم آهيون، معيار جي معياري سيٽنگ کان شروع ٿيندي، خام مال، نيم تيار ڪيل شين ۽ تيار ڪيل شين کي ڍڪيندا آهيون.صرف قابل معيار تيار ڪيل مصنوعات بغير ڪنهن نقص جي بازار ۾ داخل ٿي سگهن ٿيون.
بنيادي خام مال
اسان جي پيداوار جو پاڻي جبل بهار نديء مان، مصنوعات جي شاندار معيار کي يقيني بڻائڻ لاء.خام مال تازو سور جي چمڙي، ڳئون جي هڏن ۽ انهي تي اچي ٿو جيڪو صحت کاتي پاران قرنطين منظور ڪيو ويو آهي.
پيداواري عمل
يورپي يونين ۽ گڏيل رياستون زراعت جو کاتو مقرر ڪن ٿا: جليٽين جي پيداوار 3 ڏينهن جي تيزابي ليچنگ کان پوءِ، 35 ڏينهن جي ايش ليچنگ کان پوءِ، جليٽين جو حل 138 ℃ تي sterilization کان پوءِ 4 سيڪنڊن لاءِ محفوظ شين لاءِ (يعني BSE کان خالي).بهرحال، اسان جي ڪمپني اصل ۾ هائيڊروڪلورڪ ايسڊ ليچنگ جي پيداوار واري عمل کي استعمال ڪندي آهي 3.5٪ کان وڌيڪ ڪنسنٽريشن سان گهٽ ۾ گهٽ 7 ڏينهن لاءِ، گهٽ ۾ گهٽ 45 ڏينهن لاءِ ايش ليچنگ، ۽ گلو حل 7 سيڪنڊن لاءِ 140 ℃ تي sterilized.